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Michael Greger

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Narayana Verlag GmbH How Not to Die: Entdecken Sie Nahrungsmittel, die Ihr Leben verlängern - und bewiesenermaßen Krankheiten vorbeugen und heilen Gebundene Ausgabe – 16. September 2016

von Michael Greger (Autor), Gene Stone (Autor)

4,7 2.114 Sternebewertungen

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Kleinunternehmen

Dieses Produkt stammt von einem kleinen oder mittleren Unternehmen aus Deutschland, Österreich oder der Schweiz, das mit seiner Marke an Amazon.

Bereits über 166.000 verkaufte Exemplare der Deutschen Ausgabe.

Die meisten aller frühzeitigen Todesfälle ließen sich verhindern – und zwar, so überraschend es klingen mag, durch einfache Änderungen der eigenen Lebens- und Ernährungsweise.

Dr. Michael Greger, international renommierter Arzt, Ernährungswissenschaftler und Gründer des Online-Informationsportals Nutritionfacts.org, lüftet in seinem weltweit außergewöhnlich erfolgreichen Bestseller das am besten gehütete Geheimnis der Medizin: Wenn die Grundbedingungen stimmen, kann sich der menschliche Körper selbst heilen.

In How Not To Die analysiert Greger die häufigsten 15 Todesursachen der westlichen Welt, zu denen z. B. Herzerkrankungen, Krebs, Diabetes, Bluthochdruck und Parkinson zählen, und erläutert auf Basis der neuesten wissenschaftlichen Forschungsergebnisse, wie diese verhindert, in ihrer Entstehung aufgehalten oder sogar rückgängig gemacht werden können.

Darüber hinaus erklärt er auf verständliche und enorm fesselnde, aber stets wissenschaftlich fundierte Weise, welche Lebensmittel besonders wertvoll und gesund für die verschiedenen Organe und Funktionen des menschlichen Körpers sind, und wie diese am besten kombiniert und verzehrt werden können. Sein „Tägliches Dutzend“ fasst in einer so übersichtlichen wie praktischen Checkliste alle die Lebensmittel zusammen, die eine optimale Gesundheit unterstützen.

"...Dieses Buch ist ein Muss für alle, die ihre gesundheitliche Zukunft selbstbestimmt und gut informiert in die eigenen Hände nehmen möchten..."
Ulmer City Marketing

"Mit Abstand das beste Buch, dass ich je über Ernährung und Diäten gelesen habe.“
Dan Buettner, Bestseller-Autor der „The Blue Zones“

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Seitenzahl der Print-Ausgabe

512 Seiten
Sprache

Deutsch
Herausgeber

Unimedica ein Imprint der Narayana Verlag
Erscheinungstermin

16. September 2016
Abmessungen

17.7 x 3.9 x 24.3 cm
ISBN-10

394656612X
ISBN-13

978-3946566120
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Produktbeschreibung des Verlags

Dieses Buch besteht aus zwei Teilen: dem „Warum“ und dem „Wie“. In Teil 1, dem „Warum wir gesund essen sollten“, gehe ich darauf ein, welche Rolle die Ernährung bei der Prävention, Behandlung und Umkehrung der fünfzehn häufigsten Todesursachen der USA bzw. der westlichen Welt einnehmen kann.

In Teil 2, dem „Wie“, erkläre ich die praktischen Aspekte einer gesunden Ernährung. So schauen wir uns z.B. in Teil 1 an, warum Bohnen und grünes Blattgemüse zu den gesündesten Lebensmitteln der Welt gehören.

In Teil 2 geht es dann darum, wie wir sie am besten essen, d.h. wie viel davon täglich in welcher Form, sprich gekocht, konserviert, frisch oder gefroren gegessen werden sollten. Wir werden in Teil 1 sehen, warum es wichtig ist, täglich mindestens neun Portionen Obst und Gemüse zu essen, und in Teil 2 erörtern, ob es besser ist, konventionelle oder Bio-Lebensmittel zu kaufen.

Ich werde versuchen, alle Fragen zu beantworten, die ich häufig gestellt bekomme, und realistische Tipps zum Einkaufen und zur Planung der Mahlzeiten geben, um es Ihnen so einfach wie möglich zu machen, sich und Ihre Familie gut zu ernähren.

ENTDECKEN SIE NAHRUNGSMITTEL, DIE IHR LEBEN VERLÄNGERN UND BEWIESENERMASSEN KRANKHEITEN VORBEUGEN UND HEILEN

Die meisten Todesfälle in den USA sind vermeidbar und hängen damit zusammen, was wir essen.
Unsere Ernährung ist die Hauptursache für all die frühzeitigen Tode und ebenso für Invalidität.

Hier sehen Sie einen Ausschnitt aus dem Buch

Welche Lebensmittel aber enthalten am meisten von dem guten und am wenigsten von dem schlechten Zeug? Ich habe dies mit einer vereinfachten Ampel-Abbildung dargestellt. So wie im Verkehr bedeutet auch hier grün „Los“, gelb „Vorsicht“ und rot „Stopp“. (In diesem Falle: Stopp und überlegen, bevor Sie es sich in den Mund schieben.)

Idealerweise sollten Sie möglichst viele grüne Lebensmittel, so wenig wie möglich gelbe und möglichst gar keine roten essen. Ist „gar keine“ zu hart ausgedrückt?

...

Produktinformation

Herausgeber ‏ : ‎ Unimedica ein Imprint der Narayana Verlag; 1. Edition (16. September 2016)
Sprache ‏ : ‎ Deutsch
Gebundene Ausgabe ‏ : ‎ 512 Seiten
ISBN-10 ‏ : ‎ 394656612X
ISBN-13 ‏ : ‎ 978-3946566120
Abmessungen ‏ : ‎ 17.7 x 3.9 x 24.3 cm

Amazon Bestseller-Rang: Nr. 3.463 in Bücher (Siehe Top 100 in Bücher)
- Nr. 74 in Vollwertküche (Bücher)
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Michael Greger

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Die Kunden sagen

Die Leser finden das Buch interessant, lesenswert und informativ. Sie loben die Verständlichkeit des Inhalts, der viele nützlichen Ernährungswissen bietet und den beeindruckenden Sammelsurium an wissenschaftlicher Literatur im fast 100 Seiten umfassenden Glossar. Das Buch wird als leicht verständlich, unterhaltsam und amüsant geschrieben beschrieben. Es ist seriös, kompetent und mit überwältigenden Fakten versehen. Viele Kunden empfinden es als hoch interessant, spannend zu lesen und für Einsteiger geeignet.

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Inhalt Verständlichkeit Ernährung Interessant Wissenschaftlich fundiert Qualität Informationsgehalt Lesbarkeit

132 Kunden erwähnen „Inhalt"128 positiv4 negativ

Kunden sind mit dem Inhalt des Buches zufrieden. Sie beschreiben es als lesenswert, interessant und informativ. Das Grundlagenbuch wird gelobt. Einige empfinden das Buch als ein top Grundlagenbuch für eine psychologische Ernährungs- und Gesundheitswissenschaft. Die Leser loben die umfassenden Informationen und sagen, dass viel Arbeit in diesem Buch steckt.

"“How Not to Die” ist ein absolut empfehlenswertes Buch, das sich auf wissenschaftlich fundierte Fakten stützt...." Mehr

"...Man merkt, dass sehr viel Arbeit in diesem Buch steckt. Es stehen so viele Informationen in diesem Buch, dass man sie sich kaum alle merken kann...." Mehr

"Es ist das beste Buch, was ich bisher zum Thema Ernährung gelesen habe. Und ich habe wirklich viel gelesen...." Mehr

"...Kritikpunkte bleibt aber nochmal zu betonen, dass dieses Buch sehr gut ist und für jeden zu empfehlen ist, der neue Anstöße finden will, um an..." Mehr

92 Kunden erwähnen „Verständlichkeit"92 positiv0 negativ

Kunden sind mit der Verständlichkeit des Buches zufrieden. Sie beschreiben es als leicht verständlich, vollgepackt mit Informationen und wissenschaftlich fundiert. Einige loben die einfache Schreibweise und das viele Know-How des Autors.

"...Besonders die vielen praktischen Ratschläge und Tipps sind unglaublich hilfreich und leicht in den Alltag zu integrieren...." Mehr

"...Alles ist sehr verständlich erklärt und wie ich finde sehr interessant. Man merkt, dass sehr viel Arbeit in diesem Buch steckt...." Mehr

"...Dieser Autor beweist sehr viel Know-How und Humor...." Mehr

"...Und ich habe wirklich viel gelesen. Es ist leicht verständlich und doch wissenschaftlich fundiert..." Mehr

62 Kunden erwähnen „Ernährung"62 positiv0 negativ

Kunden sind mit der Ernährung zufrieden. Sie beschreiben das Buch als nützlich und vollständig mit nützlichem Ernährungswissen. Es wird gelobt, dass es eine pflanzenbasierte vollwertige Ernährung bietet, die dem Körper helfen kann, wieder gesund zu werden. Zudem wird hervorgehoben, dass kein Fleisch oder tierische Erzeugnisse enthalten ist.

"...erklärt auf verständliche Weise, wie man durch die richtige Ernährung Krankheiten vorbeugen und das Leben verlängern kann...." Mehr

"...Was mir sehr gefällt ist, dass wichtige und gute Lebensmittel in all ihren guten Eigenschaften hervorgehoben werden...." Mehr

"...die Moeglichkeit sich selbst zu bilden und Verantwortung fuer seine Gesundheit zu uebernehmen." Mehr

"...Pflanzenbasierte Ernährung, Wasser, Sport. Interessant ist aber WELCHE Pflanzen man jeden Tag essen sollte, und welche Mengen...." Mehr

49 Kunden erwähnen „Interessant"46 positiv3 negativ

Kunden finden das Buch interessant und amüsant. Sie beschreiben es als spannend zu lesen, mit einer Prise Humor gewürzt. Außerdem wird es als lebensverändernd beschrieben.

"...Alles ist sehr verständlich erklärt und wie ich finde sehr interessant. Man merkt, dass sehr viel Arbeit in diesem Buch steckt...." Mehr

"...Dieser Autor beweist sehr viel Know-How und Humor...." Mehr

"Besser kann man nicht beschreiben, welche Auswirkungen Nahrung hat. Spannend, unterhaltsam und ganz sicher lebensrettend." Mehr

"...mixe und zum täglichen Sport trinke, hat mir einen Energie und Kreativitätsboost gegeben...." Mehr

39 Kunden erwähnen „Wissenschaftlich fundiert"34 positiv5 negativ

Kunden sind mit der Wissenschaftlichkeit des Buches zufrieden. Sie beschreiben es als seriös, überzeugend und sachlich geschrieben. Außerdem wird die Umsetzung im Alltag gelobt.

"...” ist ein absolut empfehlenswertes Buch, das sich auf wissenschaftlich fundierte Fakten stützt...." Mehr

"...Es ist leicht verständlich und doch wissenschaftlich fundiert ( es gibt auch ein umfangreiches Quellenverzeichnis )...." Mehr

"...Die große Stärke dieses Buches ist definitiv der wissenschaftliche Hintergrund. Sowohl der Inhalte als auch die des Autors...." Mehr

"...3. Der quasi-dritte Teil sind Unmengen an Referenzen. Macht das Ganze sehr glaubwürdig. _______________________..." Mehr

31 Kunden erwähnen „Qualität"31 positiv0 negativ

Kunden sind mit der Qualität des Buches zufrieden. Sie beschreiben es als fachlich fundiert, kompetent und nützlich. Die Quellenabgaben werden gelobt, die Unterteilung übersichtlich und unverfälscht beschrieben.

"...Danke Dr. Greger für ihre sehr gute Arbeit, ebenso dem Team und dem Verlag...." Mehr

"...Fachlich fundiert, bezogen auf viele Krankheiten locker geschrieben für den Laien verständlich erklärt...." Mehr

"Super super super! Verständlich und nachvollziehbar geschrieben. Immer wieder überkommt einen der „aha“ Moment...." Mehr

"...verschiedenster Lebensmittel ist meiner Meinung nach ein tolles Konzept...." Mehr

24 Kunden erwähnen „Informationsgehalt"24 positiv0 negativ

Kunden sind mit dem Informationsgehalt des Buches zufrieden. Sie beschreiben es als gut recherchiert und wissenschaftlich gestützt. Es bietet eine sehr gute Übersicht über pflanzliche Ernährungsweisen, die hilfreich und unglaublich hilfreich ist. Zudem gibt es ein umfangreiches Quellenverzeichnis.

"...Besonders die vielen praktischen Ratschläge und Tipps sind unglaublich hilfreich und leicht in den Alltag zu integrieren...." Mehr

"...Die aufgeführten Studien sind zudem auch sehr interessant...." Mehr

"...( es gibt auch ein umfangreiches Quellenverzeichnis )...." Mehr

"Der Inhalt des Buches zeigt eine sehr gute Übersicht über pflanzliche Ernährungsweisen...." Mehr

15 Kunden erwähnen „Lesbarkeit"9 positiv6 negativ

Kunden haben unterschiedliche Meinungen zur Lesbarkeit des Buches. Einige empfinden es als super geschrieben, andere als schwer und fachlich zu verstehen. Manche erwähnen jedoch, dass teilweise die Formulierungen recht "reißerisch" sind.

"Das Buch ist auch fuer Laien gut verstaendlich und anschaulich geschrieben...." Mehr

"Einfach zu verstehen, jedoch teilweise recht "reißerisch" formuliert...." Mehr

"Sehr gut strukturiert, formuliert und recherchiert. Für wenig Geld bekommt man hier sehr viel Wissen geschenkt...." Mehr

"...das Buch vollgepackt mit Informationen, so dass es manchmal etwas zäh zu lesen ist...." Mehr

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Malek
Top-Buch mit wissenschaftlicher Grundlage
Bewertet in Deutschland am 9. Januar 2025
Verifizierter Kauf

“How Not to Die” ist ein absolut empfehlenswertes Buch, das sich auf wissenschaftlich fundierte Fakten stützt. Dr. Michael Greger erklärt auf verständliche Weise, wie man durch die richtige Ernährung Krankheiten vorbeugen und das Leben verlängern kann. Besonders die vielen praktischen Ratschläge und Tipps sind unglaublich hilfreich und leicht in den Alltag zu integrieren.

Ein Muss für alle, die sich für eine gesunde Lebensweise interessieren und fundierte Informationen suchen. Klare Kaufempfehlung!

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Malek

Top-Buch mit wissenschaftlicher Grundlage

Bewertet in Deutschland am 9. Januar 2025
“How Not to Die” ist ein absolut empfehlenswertes Buch, das sich auf wissenschaftlich fundierte Fakten stützt. Dr. Michael Greger erklärt auf verständliche Weise, wie man durch die richtige Ernährung Krankheiten vorbeugen und das Leben verlängern kann. Besonders die vielen praktischen Ratschläge und Tipps sind unglaublich hilfreich und leicht in den Alltag zu integrieren.

Ein Muss für alle, die sich für eine gesunde Lebensweise interessieren und fundierte Informationen suchen. Klare Kaufempfehlung!

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Hanna
Genial
Bewertet in Deutschland am 24. Mai 2018
Verifizierter Kauf
Ich beschäftige mich schon seit über einem Jahr mit der idealen Ernährung für mich. Ich habe mich zuvor schon fast vollständig vollwertig und ausgewogen ernährt. Seit 8 Monaten lebe ich nun vegan. Dieses Buch schließt tierischd Produkte nicht aus. Ist also für alle etwas die sich für Ernährung interessieren. Alles ist sehr verständlich erklärt und wie ich finde sehr interessant. Man merkt, dass sehr viel Arbeit in diesem Buch steckt. Es stehen so viele Informationen in diesem Buch, dass man sie sich kaum alle merken kann. Ich streche mir dann alles wichtige mit einem Textmarker an, um es wieder zu finden. Was mir sehr gefällt ist, dass wichtige und gute Lebensmittel in all ihren guten Eigenschaften hervorgehoben werden. Nachdem in meiner Familie sehr viele an Herzproblemen leiden und auch einige daran gestorben sind, sowie Diabetis Typ 2 in meiner Familie Vorkasse, fand ich gerade diese Kapitel sehr interessant. So richtig entscheiden, welches Kapitel am besten war, kann ich mich allerdings nicht, ich finde alle super und versuche die fundierten Ratschläge in diesem Buch umzusetzen. Ich möchte ein langes und Gesundes Leben führen und dieses Buch ist für mich der perfekte Weg dazu. Die aufgeführten Studien sind zudem auch sehr interessant. Ich habe sehr viel aus diesem Buch gelernt und werde es sicher mindestens einmal noch lesen, damit ich wirklich alle Informationen habe. Da ich mich sehr für Ernährung interessiere und auch schon viel darüber gelesen habe, kann ich sagen mit diesem Buch ist echt herrausragend. Ich würde es mir definitiv wieder kaufen.

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27 Personen fanden diese Informationen hilfreich

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Vegane Mami
Ich bin begeistert von dem Buch und den zugrundeliegenden Daten
Bewertet in Deutschland am 1. März 2019
Verifizierter Kauf
Das Buch ist auch fuer Laien gut verstaendlich und anschaulich geschrieben. Neben dem Teil ueber spezeifische Krankheiten gibt es auch einen 2., welcher eine allgemein gesunde Lebensweise beschreibt. Alles auf Basis von Studien. Als naechstes werde ich mir das Kochbuch holen. Ich empfehle auch die kostenlose How not to Die Rede auf Youtube. Dieser Autor beweist sehr viel Know-How und Humor. Das er Arzt ist und alles auf Studien basierend erklaert, laesst jeden Zweifler mit der Moeglichkeit sich selbst zu ueberzeugen, indem man besagte Studien googelt. Im Grunde ist es die wissenschaftliche Fundierung, zu Wissen welches im grunde schon bekannt ist. Die kanadische Regierung hat z.B. gerade die Ernaehrungsempfehlung aktualisiert und distanziert sich in dieser trotz des Aufschreis der Lobby, von Tierprodukten und verweist auf die Vorteile von pflanzlichem Protein: Choose protein foods that come from plants more often. Plant-based protein foods can provide more fibre and less saturated fat than other types of protein foods. This can be beneficial for your heart health.
You don’t need to eat large amounts of protein foods to meet your nutritional needs.
https://food-guide.canada.ca/en/healthy-eating-recommendations/make-it-a-habit-to-eat-vegetables-fruit-whole-grains-and-protein-foods/eat-protein-foods/

Ich denke es ist nur eine Frage der Zeit, bis sich auch andere Regierungen dazu bekennnen. Natuerlich stellen Tierprodukte einen riesigen Wirtschaftszweig dar, dessen Macht nicht unterschaetzt werden darf. Aber dank Studien und Buecher wie diesem, hat jeder Buerger die Moeglichkeit sich selbst zu bilden und Verantwortung fuer seine Gesundheit zu uebernehmen.

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11 Personen fanden diese Informationen hilfreich

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Amazon Kunde
Das Beste, was ich bisher zum Thema Ernährung gelesen habe
Bewertet in Deutschland am 31. Januar 2024
Verifizierter Kauf
Es ist das beste Buch, was ich bisher zum Thema Ernährung gelesen habe. Und ich habe wirklich viel gelesen.
Es ist leicht verständlich und doch wissenschaftlich fundiert ( es gibt auch ein umfangreiches Quellenverzeichnis ). Es nennt die Ursachen vieler chronischer Zivilisationskrankheiten und zeigt Wege zur Vorbeugung und Heilung auf: "Unter den richtigen Bedingungen heilt sich unser Körper selbst". Ein muss
für alle, die die Verantwortung für ihre Gesundheit selbst in die Hand nehmen wollen !

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17 Personen fanden diese Informationen hilfreich

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thomas michael russell
This book can save your life.
Bewertet in den USA am17. April 2019
Verifizierter Kauf

It is smart to read this book to live longer and healthier

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Anna
Lesenswert!
Bewertet in Spanien am 11. März 2019
Verifizierter Kauf
Meiner Meinung nach eines der besten Bücher zum Thema Ernährung und Gesundheit! Greger lässt seine eigene Meinung außen offen und argumentiert nur mit unwiderlegbaren Fakten, detaillierten aber nicht überladenen Zusammenfassungen.
Sehr gute Quellenangaben!
Enthält praktisch alles, was man heutzutage über Ernährung wissen sollte!
Außerdem liest es sich flüssig, ohne unnötiges blabla, in Fachsprache, aber dennoch nicht hochgefloskelt.
Der erste Teil des Buches (ca die Hälfte) dreht sich um ernährungsbezogene Daten (Studien-) Lage der wichtigsten Zivilisationskrankheiten. Der zweite Teil behandelt die Umsetzung einer gesunden Ernährung mit detaillierten Informationen über Lebensmittelgruppen etc. etc.
Was die Informationsfülle angeht, gibt es eigentlich nichts mehr zu ergänzen. Das Wichtigste ist gesagt.

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Eine Person fand diese Informationen hilfreich
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Irina Iltschuk
TOP
Bewertet in Spanien am 9. März 2020
Verifizierter Kauf
super interesante y informativo un must have

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